[Bình Dương] Giám Sát Nhà Hàng

Lượt xem: 172

Ngày cập nhật: 14-04-2024

Địa điểm: Bình Dương

Ngành nghề: Quản lý điều hành Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn

Vị trí: Trưởng nhóm / Giám sát

Mức lương: 10 Tr - 12 Tr VND

Trình độ: Cao đẳng

Kinh nghiệm: 2 - 4 Năm

Đang tải ...

Mô tả công việc

Kiểm soát lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outside… của nhân viên hàng tuần trình cấp quản lý
Đào tạo nghiệp vụ nhà hàng: Kỹ năng chăm sóc khách hàng, Upsell
Hỗ trợ quản lý đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên mình phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm.
Phối hợp bếp, kho báo cáo tồn hàng
Hỗ trợ quản lý nhà hàng tiến hành phân công công việc, khu vực làm việc cho nhân viên nhà hàng
Set up công việc đầu ca, chuẩn bị đầy đủ trước khi đón tiếp khách hàng.
Kiểm tra, theo dõi máy móc thiết bị, CCDC thuộc khu vực phụ trách. Đề xuất các trường hợp bảo trì, bảo dưỡng, thay thế lên Quản lý.
Phối hợp kiểm kê hàng hóa, CCDC theo lịch
Báo cáo định kỳ: Tuần, Tháng, Quý, Năm cho Quản lý nhà hàng
Các công việc khác khi được phân công

Trung cấp trở lên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Marketing, Quản trị nhà hàng…
Tối thiểu 2 năm tại vị trí tương đương trong các mô hình tương tự hoặc tối thiểu 3 năm trong ngành F&B (bắt buộc)
Quản lý thời gian và sắp xếp công việc
Kỹ năng xử lý xung đột
Kỹ năng đàm phán và thương thuyết
Có kiến thức, am hiểu về ẩm thực Nhật Bản hoặc Thái Lan
Tư duy dịch vụ khách hàng
Giao tiếp Tiếng Anh tốt
Không ngại di chuyển
Trung thực, bảo mật thông tin có liên quan đến công việc.
Học việc và đào tạo ở Thành phố Hồ Chí Minh

Đang tải ...

Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí

Đang tải ...

Đang tải ...

Đang tải ...