Head Bar

Error

☞ Công ty Cổ phần Thời Trang YODY

View: 106

Update day: 14-04-2024

Location: Da Nang Ho Chi Minh Ha Noi

Category: Consulting / Customer Service Other Restaurant / Hotel / Tourism

Position: Quản lý

Salary: Cạnh tranh

Experience: 2 - 3 Năm

Đang tải ...

Job description

1. Phát triển và Cải tiến thực đơn:
- Nghiên cứu, phát triển món ăn mới phù hợp với đối tượng khách hàng, đặc biệt là trẻ em và gia đình.
2. Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm:
- Đảm bảo mọi quy trình từ chuẩn bị đến chế biến thực phẩm tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
3. Quản lý và đào tạo nhân sự:
- Tuyển dụng và đào tạo nhân viên phục vụ, đầu bếp để đảm bảo chất lượng dịch vụ tối ưu.
4. Kiểm soát chất lượng phục vụ:
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ ăn uống đạt mức cao nhất, từ chất lượng món ăn đến thái độ phục vụ.
5. Tương tác và phản hồi từ khách hàng:
- Thu thập và phân tích phản hồi khách hàng để liên tục cải thiện dịch vụ.
6. Quản lý tài chính và ngân sách:
- Quản lý ngân sách, chi phí và doanh thu của bộ phận ăn uống.

Job requirement

- Tốt nghiệp Đại học/ Cao đẳng chuyên ngành Quản trị nhà hàng, khách sạn, dịch vụ ăn uống.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý ăn uống, ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong môi trường phục vụ gia đình và trẻ em.
- Có kiến thức vững vàng về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Có khả năng đổi mới và phát triển thực đơn.
- Khả năng giao tiếp hiệu quả với khách hàng và đội ngũ.
- Có kỹ năng quản lý nhân viên, tổ chức và điều phối công việc.

Job benefit

  • Laptop
  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Xe đưa đón
  • Đồng phục
  • Chế độ thưởng
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Công tác phí
  • Phụ cấp thâm niên
  • Nghỉ phép năm
Đang tải ...

Deadline: 14-05-2024

Click to apply for free candidate

Apply

Đang tải ...
Đang tải ...

SIMILAR JOBS

Đang tải ...
Đang tải ...