Nhân viên Phục vụ (Full-time và Part-time)

Erreur

☞ Công ty TNHH KHÓI Restaurant

Vue: 126

Jour de mise à jour: 14-04-2024

Localisation: Ha Noi

Catégorie: Restauration / Hôtel / Tourisme

Niveau: Nhân viên

Salaire: 2 Tr - 8 Tr VND

Đang tải ...

Description de l’emploi

1. Thực hiện các công việc đầu ca

  • Thay đồng phục, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, tác phong theo quy định trước mỗi ca làm việc.

  • Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly…, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng.

  • Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn.

  • Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.

2. Thực hiện quy trình phục vụ thực khách

  • Nhận khách từ Hostess của nhà hàng.

  • Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.

  • Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn – thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt…

  • Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.

  • Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.

  • Thực hiện việc rót rượu – châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung…

  • Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi.

  • Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…

  • Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.

  • Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.

3. Kiểm soát, bảo quản các công cụ - dụng cụ

  • Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực đặt để các dụng cụ phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ: đĩa, chén, muỗng, nĩa, dao, ly, decanter…

  • Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng…

4. Thực hiện các công việc cuối ca

  • Báo cáo giám sát ca, Quản lý các vấn đề xảy ra trong ca làm việc.

  • Nếu làm ca sáng thì khi kết thúc ca, tiến hành bàn giao công việc cho ca sau.

  • Nếu làm ca tối, thực hiện vệ sinh cuối ca.

5. Các công việc khác

  • Hỗ trợ các Waiter/ Waitress khác phục vụ khách khi nhà hàng đông khách, xử lý các sự cố phát sinh trong nhà hàng – báo cáo cấp trên những sự việc không đủ khả năng, thẩm quyền xử lý.

  • Phối hợp triển khai thực hiện các chương trình Marketing của nhà hàng.

  • Tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận, báo cáo những phản hồi ghi nhận từ thực khách.

  • Nhiệt tình tham gia các khóa bồi dưỡng nghiệp vụ khi được khách sạn – nhà hàng tạo điều kiện.

  • Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

Exigences de l’emploi

  • Có đam mê với ẩm thực, có kiến thức và hiểu biết về đồ uống có cồn.

  • Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.

  • Trách nhiệm cao trong công việc.

  • Sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản.

  • Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về lĩnh vực rượu, đồ uống.

QUYỀN LỢI CỦA ỨNG VIÊN

1. Môi trường làm việc lý tưởng

  • Thu nhập cạnh tranh, hấp dẫn;
  • Được hỗ trợ đóng Bảo hiểm, Thuế theo đúng quy định Nhà nước;
  • Được đánh giá kết quả làm việc, xét tăng lương 4 lần/năm;
  • Môi trường trẻ trung, năng động, chuyên nghiệp;
  • Áp dụng các kỹ thuật, công nghệ thông tin tiên tiến nhất trong quá trình làm việc.

2. Cơ hội phát triển nghề nghiệp

  • Lộ trình thăng tiến rõ ràng theo cấp bậc, vị trí;
  • Cơ hội được đào tạo, nâng cao kiến thức, môi trường làm việc năng động;
  • Lấy "Sáng tạo" làm kim chỉ nam;
  • Các chương trình thúc đẩy tinh thần làm việc với mức thưởng vô cùng hấp dẫn.

3. Phúc lợi hấp dẫn khác

  • Ăn trưa miễn phí tại Công ty;
  • Gửi xe miễn phí tại Công ty;
  • Khám sức khỏe, teambuilding, nghỉ mát hàng năm;
  • Các hoạt động văn-thể-mỹ đa dạng, hấp dẫn.

Bénéfice d’emploi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Đồng phục
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
Đang tải ...

Date limite: 14-05-2024

Cliquez pour postuler pour un candidat gratuit

Postuler

Đang tải ...
Đang tải ...

MÊMES EMPLOIS

Đang tải ...
Đang tải ...