GIÁM SÁT NHÀ HÀNG
Báo lỗi
Lượt xem: 212
Ngày cập nhật: 04-05-2024
Địa điểm: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Du lịch/ Nhà hàng/ Khách sạn
Vị trí: Trưởng nhóm / Giám sát
Mức lương: 10 Tr - 13 Tr VND
Trình độ: Trung cấp
Kinh nghiệm: 2 - 5 Năm
Mô tả công việc
Kiểm tra toàn bộ hoạt động khu vực thuộc BP F&B outlet trước giờ đón khách, trong giờ phục vụ khách và sau giờ hoạt động của nhà hàng
Giải quyết mọi thắc mắc của khách hàng và nhân viên (báo cáo kết quả cho quản lý)
Hoàn thành toàn bộ nhiệm vụ được giao, báo cáo hàng ngày về tình hình hoạt động sự cố diễn ra trong nhà hàng cho cấp trên
Giới thiệu, định hướng và đào tạo nhân viên mới
Giám sát công việc của tất cả nhân viên trong nhà hàng. Đánh giá hiệu suất công việc của nhân viên và đưa ra đề xuất phù hợp
Sắp xếp họp và chia sẻ thông tin về hoạt động của nhà hàng với toàn bộ nhân viên vào hàng tuần
Kiểm soát chi phí đồ uống và thức ăn trong khu vực, hàng tồn kho hàng ngày và ngăn chặn bất kỳ lãng phí, hư hỏng hoặc mất mát
Tham gia xây dựng kế hoạch đẩy mạnh bán hàng
Tập huấn, tái huấn luyện, bổ sung nghiệp vụ cho nhân viên mới và cũ
Phối hợp với các Bộ phận/ Phòng ban khác để đáp ứng yêu cầu của khách hàng
Tham gia họp định kỳ và đột xuất theo yêu cầu
Báo cáo định kỳ và đột xuất theo yêu cầu
Yêu cầu công việc
- Từ 3năm kinh nghiệm ở vị trí liên quan tại các nhà hàng có quy mô tương tự, số lượng nhân viên quản lý tối thiểu từ 10 người trở lên
- Tiếng anh giao tiếp tốt, đọc hiểu các tài liệu chuyên môn
- Kỹ năng quản lý điều hành tốt
- Kỹ năng quan sát tốt
- Kỹ năng Thương lượng, thuyết phục tốt
- Kỹ năng xử lý tình huống chuyên môn
- Sử dụng vi tính thành thạo
- Chứng chỉ ngành Quản trị nhà hàng khách sạn
- Ngành Quản trị nhà hàng khách sạn, Am hiểu về các sản phẩm, dịch vụ mà nhà hàng cung cấp
- Yêu thích công việc, nhiệt tình; Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc,
- Dám chịu trách nhiệm về kết quả công việc;
- Trung thực trong công việc và cuộc sống; Trung thành vì lợi ích của công ty
Quyền lợi công việc
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Hạn nộp: 03-06-2024
Bấm để nộp hồ sơ ứng tuyển miễn phí
VIỆC LÀM TƯƠNG TỰ
-
💲 10 - 12 triệu⏰ 24-04-2024🌏 Nghệ An
-
💲 7 - 10 triệu⏰ 24-04-2024🌏 Nghệ An
-
💲 12 - 15 triệu⏰ 03-04-2024🌏 Nghệ An
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Hồ Chí Minh, Bình Dương, Cần Thơ
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Hồ Chí Minh
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Hồ Chí Minh