Đang tải ...
Giám sát Bếp - BiaCraft
오류
☞ Công ty Cổ Phần Ẩm Thực Chảo Đỏ
전망: 204
갱신일: 14-04-2024
위치: Ho Chi Minh
범주: 다른 레스토랑 / 호텔 / 관광
수평: Trưởng nhóm / Giám sát
봉급: 8 Tr - 12 Tr VND
경험: 1 - 2 Năm
Đang tải ...
업무 설명서
1. Chuẩn bị các công việc vào ca:
- Cùng các nhân viên BOH thực hiện công việc vào ca.
- Phân công nhân viên BOH thực hiện công việc chuẩn bị.
- Kiểm tra công cụ, dụng cụ trước giờ vào nhận ca.
2. Quản lý toàn bộ nhân viên BOH thuộc tầng phụ trách:
- Quản lý toàn bộ nhân viên tại khu vực phụ trách.
- Điều động nhân viên phụ trách công việc tại khu vực bếp.
3. Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng:
- Theo dõi việc sử dụng các công cụ trong giờ làm việc.
- Kiểm tra máy móc thiết bị thuộc khu vực phụ trách khi vào ca.
- Đề xuất ngay các trường hợp phải sửa chữa và chuyển ngay cho bảo trì.
- Lập các phiếu đề nghị xuất kho cho RGM duyệt và tổ chức nhận hàng tại kho.
4. Thực hiện công việc kết thúc ca và báo cáo:
- Báo cáo công việc hàng ngày vào cuối buổi cho quản lý nhà hàng và các công việc đột xuất khác.
- Kiểm tra các công việc kết thúc ca của tầng phụ trách.
- Tổ chức giao ca cho các ca sau, hoặc chốt ca.
작업 요구 사항
- Có kinh nghiệm 1 năm với vị trí tương đương
- Kỹ năng làm Bếp (bếp Âu, Á)
- Kỹnăng quản lý và đào tạo nhân sự
- Làm việc theo ca và các ngày Lễ
- Cơ hội thăng tiến rõ ràng
직업 혜택
- Chế độ bảo hiểm
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Đang tải ...
마감 시간: 14-05-2024
무료 후보 신청 클릭
Đang tải ...
Đang tải ...
동일한 작업
-
💲 10 - 12 triệu⏰ 24-04-2024🌏 Nghe An
-
💲 7 - 10 triệu⏰ 24-04-2024🌏 Nghe An
-
💲 12 - 15 triệu⏰ 03-04-2024🌏 Nghe An
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Ho Chi Minh
Đang tải ...
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Ho Chi Minh
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Ho Chi Minh, Binh Duong, Can Tho
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Ho Chi Minh
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Ho Chi Minh
Đang tải ...
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Ho Chi Minh
-
💲 Thương lượng⏰ 27-03-2024🌏 Ho Chi Minh